Projection et débat vendredi 28 novembre
RDV à 19H chez SOLINE
89, rue Paul Bert – 69003 Lyon
En 2050, nous serons 9 milliards d’individus. Pour nous nourrir en viande, il faudra 36 milliards d’animaux d’élevage !Épuisement des ressources naturelles, pollution, réchauffement climatique, la terre paie le prix. L’Homme aussi : obésité, cancers, diabète, résistance aux antibiotiques…. Élevages hors sol et viandes industrielles ont provoqué une rupture dans l’équilibre entre l’Homme, l’animal et la terre. La production fermière traditionnelle intégrée demeure la réponse adaptée aux défis de la faim dans le monde.
Le film sera suivi d’un échange puis d’une dégustation d’un diner végétarien préparé par Mathieu et Sophie, fondateurs du restaurant végétarien et responsable SOLINE.
Créé en 2006, SOLINE est un concept pionnier à Lyon dans la cuisine internationale responsable (sans chimie ni OGM) et végétarienne, à service rapide. Il est né de la nécessité actuelle, et naturelle du retour à une meilleure hygiène de vie, et un plus grand respect de l’environnement. Leur site : www.soline.net
INSCRIPTION PAR TELEPHONE : 04 78 60 40 43
OU MAIL : contact@soline.netTARIF : 15€ TTC à régler sur place
(diner plat et dessert compris!)
FLASH INFO ! Vous souhaitez aller plus loin sur le sujet ? Commandez le livret « Alimentation notre écologie interne et ses conséquences externes » ou comment une idée simple, si elle est largement adoptée, suffirait par elle-même à sauver l’humanité et à régénérer notre planète pour nos enfants.
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